de Macêdo Oliveira, F.C., de Medeiros, S.V., Benevides Serejo Gomes, L., do Nascimento Henrique, T., Ferreira da Silva, W.F., Medeiros de Oliveira Tavares, R., Rodrigues Cunha Lima, R. e Florentino da Silva Chaves Damasceno, K.S. 2024. DO PROCESSAMENTO MÍNIMO À CONSERVAÇÃO: EFEITO DA QUITOSANA E BENTONITA NA VIDA ÚTIL DE MELÃO (Cucumis melo cantalupensis). Revista Interfaces: Saúde, Humanas e Tecnologia. 12, 1 (jun. 2024), 4012–4021. DOI:https://doi.org/10.16891/2317-434X.v12.e1.a2024.pp4012-4021.