Cruz, A.A.F.L. et al. 2022. DETERMINAÇÃO DA PORCENTAGEM DE ÁCIDO ACÉTICO EM AMOSTRAS DE VINAGRE DE DIFERENTES MARCAS E TIPOS. Revista Interfaces: Saúde, Humanas e Tecnologia. 10, 2 (jul. 2022), 1329–1331. DOI:https://doi.org/10.16891/2317-434X.v10.e2.a2022.pp1329-1331.