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Oliveira, B. A. de; Peixoto , R. M.; Cruz, G. P.; Oliveira, M. D. R. de; Silva, Érica G. da; Cruz, F. G. da; Moreira, S. H. C. MÉTODOS QUANTITATIVOS E QUALITATIVOS NA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE BOVINO: UMA REVISÃO DE LITERATURA. Rev. Interfaces 2026, 14, 6506-6517.