Vasconcelos Martins, G. M.; Pereira Rodrigues, G.; Lins Calado, Ângela M.; Duarte Martins, M. E. .; Lisboa Oliveira, H. M. . CARACTERIZAÇÃO ESTRUTURAL, TÉRMICA E MORFOLÓGICA DO GRÃO DE BICO (CICER ARIETINUM L.) SUBMETIDO À HIDRATAÇÃO. Rev. Interfaces 2023, 10, 1589-1598.