Vasconcelos Martins, G. M., Pereira Rodrigues, G., Lins Calado, Ângela M., Duarte Martins, M. E. ., & Lisboa Oliveira, H. M. . (2023). CARACTERIZAÇÃO ESTRUTURAL, TÉRMICA E MORFOLÓGICA DO GRÃO DE BICO (CICER ARIETINUM L.) SUBMETIDO À HIDRATAÇÃO. Revista Interfaces: Saúde, Humanas E Tecnologia, 10(3), 1589–1598. https://doi.org/10.16891/2317-434X.v10.e3.a2022.pp1589-1598