ARAÚJO BALDUINO, Jennifer; ANDREOTE MENIK, Lucia Ines; DA SILVA FLEMING DE ALMEIDA, Tainá; ALVES RODRIGUES DA ROCHA, Talita; FREITAS DOS SANTOS, Elisvânia; NOVELLO, Daiana. EFEITO DA OFICINA DE CULINÁRIA SOBRE A ACEITAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS ADICIONADOS DE BETERRABA. Revista Interfaces: Saúde, Humanas e Tecnologia, [S. l.], v. 11, n. 4, p. 3046–3053, 2023. DOI: 10.16891/2317-434X.v11.e3.a2023.pp3046-3053. Disponível em: https://interfaces.unileao.edu.br/index.php/revista-interfaces/article/view/1213. Acesso em: 4 ago. 2026.