DE MACÊDO OLIVEIRA, Felipe Carlos; DE MEDEIROS, Sílvia Valéria; BENEVIDES SEREJO GOMES, Larissa; DO NASCIMENTO HENRIQUE, Tatiane; FERREIRA DA SILVA, Wilma Fabiana; MEDEIROS DE OLIVEIRA TAVARES, Romayana; RODRIGUES CUNHA LIMA, Roberto; FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO, Karla Suzanne. DO PROCESSAMENTO MÍNIMO À CONSERVAÇÃO: EFEITO DA QUITOSANA E BENTONITA NA VIDA ÚTIL DE MELÃO (Cucumis melo cantalupensis). Revista Interfaces: Saúde, Humanas e Tecnologia, [S. l.], v. 12, n. 1, p. 4012–4021, 2024. DOI: 10.16891/2317-434X.v12.e1.a2024.pp4012-4021. Disponível em: https://interfaces.unileao.edu.br/index.php/revista-interfaces/article/view/1483. Acesso em: 24 jul. 2026.