CRUZ, Amanda Alany Ferreira Lopes; SILVA, Ana Paula Coelho da; SOUSA, Fátima Gorgonio de; SOUZA, Maria Amerinda de; SARAIVA, Cícero Roberto Nascimento. DETERMINAÇÃO DA PORCENTAGEM DE ÁCIDO ACÉTICO EM AMOSTRAS DE VINAGRE DE DIFERENTES MARCAS E TIPOS. Revista Interfaces: Saúde, Humanas e Tecnologia, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 1329–1331, 2022. DOI: 10.16891/2317-434X.v10.e2.a2022.pp1329-1331. Disponível em: https://interfaces.unileao.edu.br/index.php/revista-interfaces/article/view/1034. Acesso em: 18 jul. 2026.