de Luna, Aurilene Tavares, Fábiola Fernandes Galvão Rodrigues, José Galberto Martins Costa, e Anita Oliveira Brito Pereira. 2013. “ESTUDO FÍSICO-QUÍMICO, BROMATOLÓGICO E MICROBIOLÓGICO DE Manihot Esculenta Crantz (MANDIOCA)”. Revista Interfaces: Saúde, Humanas E Tecnologia 1 (2). https://doi.org/10.16891/15.