Oliveira / Gonçalves, N. / T. S. / B. (2015) “AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DAS MÃOS DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM CRECHES DA CIDADE DE JUAZEIRO DO NORTE, CE”, Revista Interfaces: Saúde, Humanas e Tecnologia, 2(7). doi: 10.16891/114.