J. . Araújo Balduino, L. I. Andreote Menik, T. . da Silva Fleming de Almeida, T. . Alves Rodrigues da Rocha, E. . Freitas dos Santos, e D. Novello, “EFEITO DA OFICINA DE CULINÁRIA SOBRE A ACEITAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS ADICIONADOS DE BETERRABA”, Rev. Interfaces, vol. 11, nº 4, p. 3046–3053, dez. 2023.