Pereira, Anita Oliveira Brito, Universidade Regional do Cariri, Brasil
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Revista Interfaces: Saúde, Humanas e Tecnologia v. 1 n. 2 (2013) - Saúde
ESTUDO FÍSICO-QUÍMICO, BROMATOLÓGICO E MICROBIOLÓGICO DE Manihot esculenta Crantz (MANDIOCA)
Resumo PDF -
Revista Interfaces: Saúde, Humanas e Tecnologia v. 1 n. 2 (2013) - Saúde
ESTUDO FÍSICO-QUÍMICO, BROMATOLÓGICO E MICROBIOLÓGICO DE Manihot esculenta Crantz (MANDIOCA)
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